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保鲜膜有什么作用
连日来,广泛应用于食品包装的PVC(聚氯乙烯)保鲜膜被疑有毒致癌一事被炒得沸沸扬扬,一时之间,众媒体纷纷追根溯源,社会各界对此莫衷一是。
目前市场上使用的保鲜膜分为三种,第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,像我们平常买回来的水果、蔬菜用的这个膜,包括在超市采购回来的半成品都用的是这种材料;第二种叫聚氯乙烯,简称PVC,这种材料也可以用于食品包装,但它在微波炉加热及包装肉食、熟食和油脂食品条件下易产生毒害作用,对人体的安全性可能会有一定的影响;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。
据了解,玉环县质量技术监督局对全县食品包装材料企业及其他可能生产保鲜膜的企业进行了情况调查。经调查,半岛综合体育入口半岛综合体育入口目前该县没有保鲜膜生产加工企业,县内所销售的保鲜膜均为县外所生产。
县质量技术监督局提醒消费者在选购保鲜膜时,可以先看清外包装上原材料的标注,半岛综合体育入口最好买聚乙烯(PE)和聚偏二氯乙烯(PVDC)材质的保鲜膜。